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Brasserie “gastro “depuis1981.. Cuisine inventive inspirée par la richesse des poissons,des crevettes sauvages,des épices et des ressources du marché de CAYENNE… Viandes sélectionnées,et jolie carte des vins…PARISCAYENNE est aussi un lieu tout a fait unique et inattendu quand on franchit les portes du restaurant… A l’heure du déjeuner,c’est l’un des RV favoris pour les repas d’affaire… Le soir,l’ambiance devient très confortable avec les expositions permanentes d’artistes sur les grands murs ,les.éclairages tamisés et une bande son toujours exceptionnelle… ( Prix moyen par personne 2018: 60€ ) réservation vivement recommandée …!
Langues parlées : Anglais,Espagnol,Français,Italien,Portugais
Animaux acceptés : non
Capacité : 74 couverts
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Ajoutée par Molaguyane
emmanuelle john
il y a un moisTrès beau cadre intimiste cosy d’un charme exceptionnel. Le service est soigné et rapide. La cuisine est raffinée mention spéciale pour les cocktails une tuerie. Merci pour ce moment
camille sadorge
il y a moins d'une semaineRestaurant décevant qui a beaucoup baissé en qualité ! Attente très longue avant d’être servis et entre les plats. Nous conseillons les ravioles d’acoupa en entrée et déconseillons la bosse de zébu qui nous a été servi avec une patate à l’eau à la place d’un millefeuille de pomme de terre pour 34€ !! Bien que cet accompagnement ait rencontré un problème en cuisine, la moindre des choses auraient été d’en informer les clients afin de trouver une alternative… Pas de cuisson de viande demandée pour le magret de canard qui a été servi bien trop cuit… Les plats étaient froids et d’une qualité non satisfaisante pour un resto de ce standing ! Nous étions un grand groupe de 18 personnes, cependant, tous les menus avaient pourtant été précommandés la veille pour plus de confort en cuisine.
E Buckwalter
il y a 4 moisComme son nom l’indique, Paris-Cayenne est un trait d’union culinaire entre la Guyane et la métropole. Aux saveurs exotiques parfaitement exécutées, nous avons pris le pluma ibérique et ses légumes, une véritable merveille pour les papilles. Les cocktails signature ne sont pas à manquer, et les ravioles d’acoupa sont à tomber. À recommander sans hésitation pour une expérience gastronomique unique !
carnage metrise
il y a 10 moisOn arrive dans une maison créole modernisée. Et tout de suite pris en main par des serveurs qualifiés qui connaissent par cœur les plats et qui n'hésitent pas à vous conseiller. Quant aux plats, ils sont magnifiquement présentés et délicieux au palais. Du pure bonheur
Jiji Ded
il y a une semaineSamedi 7 décembre soir. Plats bons avec une belle présentation dommage qu'ils n'était pas chaud. Nous avons vu nos apéritifs sur le comptoir en attente qui n'attendaient qu'à être servis et on a bien attendu ... Le service est inférieur au standing du restaurant car en autres les verres apéro vides ont été débarrassés lorsqu'on nous ont sevis les desserts ... Restaurant bruyant à éviter en couple pour un moment d'intimité.